Gscheitgut
Franken isst besser
Mit über 160 saisonalen und regionalen Gerichten von 19 Profi-Köchen aus renommierten Gasthöfen der Fränkischen Schweiz.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Regionale Küche
Gscheitgut : Franken isst besser / Hrsg. von Corinna Brauer ... - 3. Aufl. - Erlangen : Müller, 2013. - 319 S. : überw. Ill. (farb.), Kt ; 27 cm
ISBN 978-3-89953-673-7 fest geb. : EUR 19,80
Internationale und regionale Küche - Signatur: Küche & Co; Regionale Küche - Buch