Nudeln, Pasta & Co
die Tricks und Tipps der Köche
Ein Ratgeber zur Begrenzung von kleinen und großen Küchenkatastrophen speziell für Nudeln, Pasta & Co. Schnelle Hilfe auch für Küchenneulinge praxisnah und kompetent.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Matkowitz, Hans-Peter Raskin-Schmitz, Juliana
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Allgemein
Matkowitz, Hans-Peter:
Nudeln, Pasta & Co. : die Tricks und Tipps der Köche / Hans-Peter Matkowitz ; Juliana Raskin-Schmitz. - 1. [Aufl.]. - Weil der Stadt : Hädecke, 2008. - 72 S. : überw. Ill. (farb.) ; 22 cm
ISBN 978-3-7750-0505-0 fest geb. : EUR 7,95
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Signatur: Küche & Co; Allgemein - Buch