Kürbis
Köstliches aus aller Welt
Von Kürbis-Kartoffel-Gnocchi über Kürbis-Lamm-Curry bis zu Halloween-Keksen - in diesem Buch finden Sie über 60 neue köstliche Kürbisrezepte aus aller Welt. Mit Rezepten für Saucen, chutneys, Kompotte, Konfitüren und Getränken.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Walther, Vreny Bänzinger, Erica
Walther, Vreny:
Kürbis : Köstliches aus aller Welt / Vreny Walther ; Erica Bänzinger. - München : Augustus, 2002. - 80 S. : Ill. ; (farb.)
ISBN 978-3-8043-6132-4 fest geb. : 6,90 _
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Walth - Buch