Fit, gesund und schlank mit naturbelassenen und unverarbeiteten Lebensmitteln - das ist das Prinzip der Paleo-Ernährung. Sie orientiert sich an den Essgewohnheiten unserer steinzeitlichen Vorfahren: Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Eier und Kräuter sind auch für den modernen Menschen besser verträglich als Getreide, Milchprodukte und Zucker.Alle Rezepte mit farbigen Schritt-für-Schritt-Fotos und genauer Anleitung. Sie erfahren alles über die wichtigsten Zutaten der Paleo-Küche, welche Lebensmittel erlaubt sind und welche Sie meiden sollten.
Quelle: Borromedien
Personen: Bognár, Ferenc Korpádi, Péter
Leseror. Aufstellung: Essen und Trinken
Bognár, Ferenc [Verfasser]:
Paleo-Ernährung : das Beste aus der Steinzeitküche ; laktosefrei, glutenfrei, zuckerfrei / Ferenc Bognár, Péter Korpádi. - Fränkisch-Crumbach : Edition XXL, 2015. - 79 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
ISBN 978-3-89736-194-2 Festeinband : EUR 5.00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Bogna - Buch