Tapas
120 Rezepte aus der spanischen Küche
Es lebe Spanien und seine Tapas! Der Antonio Banderas der Küche, Omar Allibhoy, überzeugt mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. In diesem Kochbuch sind die besten Tapas-Rezepte vereint. Neben Fingerfood, spanischen Antipasti und Snacks finden sich auch größere Gerichte, die aus der spanischen Küche nicht wegzudenken sind. Zu marinierten Oliven, Fenchel-Orangen-Salat und Forelle in Serrano-Schinken lädt man gerne Freunde ein für den perfekten spanischen Abend!
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Personen: Allibhoy, Omar
Standort: Hauptstelle
Xeo 2 ALL
Allibhoy, Omar:
Tapas : 120 Rezepte aus der spanischen Küche / Omar Allibhoy. - München : Christian, 2014. - 224 S.
ISBN 978-3-86244-663-6
Xeo 2 - Sachbuch