Gute Kartoffeln
die große Liebe zur kleinen Knolle
Die Kartoffel als Mittelpunkt unserer Nahrungsmittelvielfalt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Aus Liebe zum Landleben
Personen: Adam, Cornelia
Gute Kartoffeln : die große Liebe zur kleinen Knolle / von Cornelia Adam. - München : Dort-Hagenhausen-Verl., 2012. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm. - (Aus Liebe zum Landleben)
ISBN 978-3-86362-009-7 fest geb. : 24,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Gute - Buch