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G+ Berufe Global - Backen Unterrichtsmaterial für die Ausbildung von BäckerInnen, KonditorInnen, FrischwarenverkäuferInnen, BäckereifachverkäuferInnen ; Unterrichtsvorschläge zu den Themen Getreide, Gewürze, Verpackungen
B_Sach.Erw/L_sagg.ad

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Emprechtinger, Magdalena

Standort: OEW

Schlagwörter: Nahrungsmittel Landwirtschaft Gewürz Gewürze Lebensmittelproduktion Lebensmittel Getreide

G+ Berufe Global - Backen : Unterrichtsmaterial für die Ausbildung von BäckerInnen, KonditorInnen, FrischwarenverkäuferInnen, BäckereifachverkäuferInnen ; Unterrichtsvorschläge zu den Themen Getreide, Gewürze, Verpackungen / Autorinnen: Magdalena Emprechtinger ... - Wien : Baobab, 2011. - 79 S. : Ill. + CD

Zugangsnummer: 0015866001
Pä 4.3 - Signatur: Pä 4.3 - B_Sach.Erw/L_sagg.ad