LESEN Appetitanregend räckeln sich Speisen und Früchte auf dem Vorsatzblatt. Wer sich ein ähnlich dekoratives Nachsatzblatt erwartet, wird herb enttäuscht - abrupt stoppt der Speichelfluss, wenn das gleiche Bildarrangement seine Gegenstände in ihrer vergammelten Variante zeigt. Was dazwischen geschehen ist? Genau das ist das Thema dieses originellen Kindersachbuchs rund um die Grundlagen des Verfaulens und Vergammelns. Selbstbewusst, agil und charmant eröffnet uns Susi Schimmel den farbenfrohen Blick auf die Welt der Schimmelpilze und erklärt ihre große Bedeutung im Auflösen und Wegräumen organischer Stoffe. Obwohl winzig klein und mit freiem Auge nicht sichtbar, können Pilze durch ihre Abermillionen an Mitstreitern alles in Verfall bringen und in die Natur zurückführen, was es an gewachsenen Stoffen auf unserer Erde gibt. Welcher Voraussetzungen es dafür bedarf, welche Arten von Schimmelpilzen existieren oder wie wir uns im Haus, bei unserer Kleidung oder im Kühlschrank vor diesen Zersetzungsprozessen schützen können - all dies wird von Leonora Leitl informativ, pointiert und witzig erzählt und originell, künstlerisch, farbenfroh und mit einem Hauch an Ekel ins Bild gesetzt. Ein geniales Sachbilderbuch, das nicht nur Kindern Interessantes, Skurriles und Wissenswertes zu bieten hat. - Leonora Leitl hat hier zu einem etwas schrägen Thema in überzeugender Weise die adäquaten sprachlichen wie künstlerischen Mittel gefunden. SPRECHEN Kinder kennen das Problem der unappetitlichen Pausenbrote, die in der Schultasche vergessen wurden, und auch die ekeligen Veränderungen von gelagertem Obst sind ihnen nicht fremd. Auf der Grundlage dieser Erfahrungen kann man leicht zu tiefergehenden Themen überleiten und mit ihnen über den Wert von Lebensmitteln in einer Wegwerfgesellschaft, ökologische Gesichtspunkte und Verhaltensregeln zur Vermeidung sprechen. Die mit Schimmelbildung verbundenen Gefahren für die Gesundheit sind erheblich und sollten keinesfalls unerwähnt bleiben. Susi Schimmel spielt als Erzählerin sehr geschickt mit dem Reiz des leicht Ekeligen für Kinder. Diesen Aspekt kann man in den Gesprächen gut aufgreifen und weiterspielen. TUN Bei Versuchen mit Schimmelkulturen sollte man vom Gesundheitsaspekt her sehr vorsichtig sein. Am besten man arbeitet mit unbedenklichem Schimmelkäse oder mit Hefe, die zu den einzelligen Pilzen gehört. Im Internet finden sich zu beiden Produkten eine Reihe von einfachen Versuchen mit Kindern. Ein anschaulicher Versuch über die Verbreitung von Pilzen und die Bedeutung von Hygiene ist Folgender: Kaufen Sie verpacktes Toastbrot. Waschen Sie sich sorgfältig die Hände und geben Sie eine Scheibe in eine verschließbare Folie. Nehmen Sie eine zweite Scheibe, lassen Sie diese von allen Kindern berühren und verschließen Sie diese in gleicher Weise. Wenn Sie nach einer Woche wieder zusammenkommen, werden Sie einen großen Unterschied hinsichtlich des Konservierungszustands der beiden Proben feststellen. *bn* Reinhard Ehgartner

---

Medium erhältlich in:
84 Kath. öffentliche Bücherei Sulzheim, Sulzheim
48 Bücherei am Dom, Mainz
48 Bücherei am Dom, Mainz
83 Treffpunkt Bücherei Froschhausen, Seligenstadt-Froschhausen
18 Kath. Öffentliche Bücherei St. Sophia, Erbach im Odenwald

---

Personen: Leitl, Leonora

Interessenkreis: K&J Sachbücher