Matthaei, Bettina
Salate zum Sattessen
Buch

Update für den Kartoffelsalat: Verführerische Rezepte für leckere Salate Für mich bitte nur Salat wer so etwas früher sagte, galt oft als Spaßverderber. Und musste sich mit langweiligem Beilagen-Salat aus der Dose begnügen oder der immer gleichen Kombination aus grüner Salat mit Kartoffelsalat und ein bisschen drum herum. Diese Zeiten sind vorbei! Heute haben Salate das Zeug zum großen Auftritt. Und laufen manchem Hauptgericht locker den Rang ab. Weil sie alles bieten, was Augen und Gaumen verführt: crunchy Knusperspaß, knackiges Gemüse, zartes Blattgrün von Rucola Salat bis Feldsalat, frische Früchte, raffiniert gewürztes Salatdressing und knusprige Toppings als Krönung. Zumindest, wenn die Gewürzexpertin und erfolgreiche Kochbuchautorin Bettina Matthaei die Rezepte dafür kreiert!


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Medium erhältlich in:
2 Katholische öffentliche Bücherei St. Joseph Alzey, Alzey


Personen: Matthaei, Bettina

Schlagwörter: Rezepte Salate

Interessenkreis: Ernährung

Matthaei, Bettina:
Salate zum Sattessen / Bettina Matthaei. - München : Gräfe & Unzer, 2016. - 160 Seiten
ISBN 978-3-8338-5023-3 Festeinband : EUR 16,99

Zugangsnummer: 2017/0099 - Barcode: 200500181340
Ernährung - Signatur: Pr 1.3 Matth - Buch