Ob Mürbeteig, Rühr- oder Blätterteig: Mit einer Portion Apfel und einigen anderen Zutaten werden daraus kleine und größere Kuchen und Gebäcke.
Medium erhältlich in:
91 Katholische öffentliche Bücherei St. Petrus,
Worms
76 Kath. öffentl. Bücherei Reinheim,
Reinheim
47 Bücherei am Dom,
Mainz
Serie / Reihe: Küchenratgeber
Personen: Zunner, Marianne Grossmann, Maria
Standort: Reinheim
Apfelkuchen : Goldstücke aus dem Ofen / Marianne Zunner. Fotos.: Maria Grossmann ... - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2015. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-4432-4 kt. : 8,99
Backen - Signatur: Pr 1.324 Apfel - Buch