Grundlegendes Buch über den Skandal der Nahrungsmittelverschwendung in den Industrieländern.
Medium erhältlich in:
64 Öffentliche Bücherei,
Münster
71 Öffentliche Gemeindebücherei St. Remigius,
Ober-Mörlen
18 Kath. Öffentliche Bücherei St. Sophia,
Erbach im Odenwald
70 KÖB St. Nimmerlein, Nimmerleinshausen,
Nimmerleinshausen
50 KÖB St. Alban,
Mainz
Personen: Kreutzberger, Stefan Thurn, Valentin
Kreutzberger, Stefan:
¬Die¬ Essensvernichter : warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist / Stefan Kreutzberger ; Valentin Thurn. - 1. Aufl. - Köln : Kiepenheuer & Witsch, 2011. - 319, [16] S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. ; 22 cm
ISBN 978-3-462-04349-5 fest geb. : EUR 16,99
Ernährung - Signatur: Pr 1.3 Kreut - Buch