Durchfall und Blähungen nach dem Essen, eine laufende Nase, Atembeschwerden oder Völlegefühl: Die Anzeichen für eine Nahrungsmittel-Intoleranz sind ebenso vielfältig wie die Auslöser. Neben Frucht- und Milchzucker, Gluten und Sorbit, gibt es auch die verschiedensten Allergene, die zu Beschwerden führen können. Kein Wunder, dass viele Menschen erst eine wahre Ärzte-Tour absolvieren müssen, bis sie endlich zur richtigen Diagnose finden.
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Personen: Ledochowski, Maximilian
Ledochowski, Maximilian:
Nahrungsmittel-Intoleranzen : Unverträglichkeiten erkennen und gut damit leben / Maximilian Ledochowski. - 2. vollst. überarb. Neuaufl. - Stuttgart : TRIAS, 2014. - 155 S. : Abb.
ISBN 978-3-8304-8017-4 ; 978-3-8304-8017-4*
Ernährungslehre, allgemeine Diät - Signatur: Na 9.32 Ledoc - Buch