Anfängertaugliches Grundbackbuch mit mehr als 120 Ideen für Süßes und Herzhaftes. Mit vielen Fotos sowie Basiswissen zu Technik und Geräten, Zutaten und Teiggrundrezepten.
Medium erhältlich in:
64 Öffentliche Bücherei,
Münster
77 Rimbacher Bücherwelt KÖB,
Rimbach
22 KÖB St. Cosmas und Damian Gau-Algesheim,
Gau-Algesheim
13 Kath. öffentliche Bücherei,
Dienheim
Personen: Kaftan, Vera Lennert, Dorothee Schulte, Peter
Kaftan, Vera:
Sehr gut backen : die besten Rezepte aus der Test-Küche / Vera Kaftan ; Dorothee Lennert. [Fotogr.: Peter Schulte]. Stiftung Warentest. - Berlin : Stiftung Warentest, 2011. - 215 S. : Ill. ; 23 cm. - (Test)
ISBN 978-3-86851-029-4 Gb. : EUR 19.90 (DE), sfr 33.60
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Kafta - Buch