Die Landküche der Provence
kulinarische Reise durch Südfrankreich
Bouillabaisse, Aioli und Ratatouille - die Küche der östlichen Mittelmeerküste hat schon lange die Welt erobert.
Medium erhältlich in:
63 Kath. öffentl. Bücherei St. Michael,
Mühltal
48 Bücherei am Dom,
Mainz
Personen: Rüther, Manuela Hess, Reinhardt
Hess, Reinhardt:
¬Die¬ Landküche der Provence : kulinarische Reise durch Südfrankreich / Reinhardt Hess. Fotos von Manuela Rüther. - Stuttgart : Kosmos, 2013. - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm
ISBN 978-3-440-13008-7 : EUR 14,95
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Hess - Buch