Mal so, mal so
meine flexitarische Küche
Kochbuch des Meisterkochs mit Gerichten aus seiner BR-Kochsendung: zum einen zahlreiche Rezepte für die "fleischlosen Tage", zum anderen verwandte Gerichte in einer vegetarischen und in einer Rezeptvariante mit Fleisch oder Fisch. Dazu serviert er fein gewürzte Beilagen, Saucen, Dips etc.
Dieses Medium ist verfügbar.
Medium erhältlich in:
47 Bücherei am Dom,
Mainz
Personen: Schuhbeck, Alfons
Schuhbeck, Alfons:
Mal so, mal so : meine flexitarische Küche / Alfons Schuhbeck. - 3. Auflage. - München : ZS, 2016. - 184 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 26 cm
ISBN 978-3-89883-594-7 Festeinband
Vegetarische Speisen, Rohkost, Vollwertküche - Signatur: Pr 1.322 Schuhbe - Buch