Cramm, Dagmar von
Kinder-Koch-Alphabet Infos + Rezepte = Kochspaß ; empfohlen von der Kinderkommission des Deutschen Bundestages ; gefördert vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft
Buch

Das ist mehr als nur ein Kochbuch mit bunt dekorierten Broten oder typischen Kinder-Lieblingsgerichten: Es bietet ein ABC der wichtigsten Lebensmittelgruppen mit Informationen, Geheimnissen und Geschichten, die auch Erwachsene nicht alle kennen. Alle Grundlagen wie Vorbereitung, Hygiene, Töpfe und Werkzeug. Warenkunde und Tipps zur richtigen Verarbeitung und Aufbewahrung der Lebensmittel. Ein Ernährunsratgeber, Einkaufstipps mit Saisontabellen für Obst und Gemüse, Adressen von Spezialmuseen und Verbraucherbänden und ein ausführliches Rezept- und Sachregister runden dieses Buch ab.


Medium erhältlich in:
54 Elisabeth-von-Thueringen-Schule, Mainz
70 KÖB St. Nimmerlein, Nimmerleinshausen, Nimmerleinshausen


Personen: Cramm, Dagmar von

Standort: 3.10

Leseror. Aufstellung: Ernährung Primärliteratur für Kinder

Schlagwörter: Kinder Essen Trinken Kochen Kindersachbuch Kochbuch Sachbuch Kochrezept Lebensmittelkunde

Interessenkreis: Essen & Trinken

Cramm, Dagmar von:
Kinder-Koch-Alphabet : Infos + Rezepte = Kochspaß ; empfohlen von der Kinderkommission des Deutschen Bundestages ; gefördert vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft / Dagmar von Cramm. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 158 S. : überw. Ill. (farb.) ; 24 cm
ISBN 978-3-7742-4916-5

Zugangsnummer: 2013/0056 - Barcode: 000000017367
Ernährungslehre - Signatur: Vcl Cramm - Buch