Von den ersten Frühlingstagen über lange Sommerabende bis zu den kältesten Wintertagen - in »The Modern Cook's Year« zeigt Anna Jones, wie man das Beste aus saisonalem Obst und Gemüse herausholt. Das in sechs Jahreszeiten unterteilte, stylishe Kochbuch enthält über 250 köstliche vegetarische und vegane Rezepte, außergewöhnliche Geschmackskombinationen und viele hilfreiche Tipps für nachhaltigen Genuss. Saisonal, vegetarisch, raffiniert!
Medium erhältlich in:
22 KÖB St. Cosmas und Damian Gau-Algesheim,
Gau-Algesheim
Personen: Jones, Anna
Jones, Anna ¬[Verfasser]:
The Modern Cook´s Year / Anna Jones. - 2. Auflage. - München : Goldmann, 2019. - 477 Seiten : Illustrationen Farbfotos ; 25 cm
ISBN 978-3-442-39346-6 Festeinband : 26,00 EUR
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Jones - Buch