Schwedt, Georg
Taschenatlas der Lebensmittelchemie
Buch


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74 Marienschule Offenbach Schulbibliothek, Offenbach


Personen: Schwedt, Georg

Interessenkreis: Lebensmittelchemie

Schwedt, Georg:
Taschenatlas der Lebensmittelchemie / Georg Schwedt. - 1. - Stuttgart : Thieme, 1999. - 245 S.
ISBN 978-3-13-107211-5 27,90

Zugangsnummer: 0000/4089 - Barcode: 01445145
Signatur: Udm 1 Schwe - Buch