Brot
Rezepte aus aller Welt
Genaue, höchst anschauliche darstellung der Brotbacktechniken und 38 Brotrezepte.
Medium erhältlich in:
76 Kath. öffentl. Bücherei Reinheim,
Reinheim
42 Katholische öffentliche Bücherei,
Lorsch
Serie / Reihe: Ein Dorling-Kindersley-Buch
Personen: Treuille, Eric
Treuille, Eric:
Brot : Rezepte aus aller Welt / Eric, Ferrigno, Ursula Treuille. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 1999. - 168 S. : überw. Ill. (farb.). - (Ein Dorling-Kindersley-Buch (DK)). - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8094-0807-9 fest geb. : 20,00
Backen - Signatur: Pr 1.324 Treui - Buch