Das total verrückte Küchenlabor
unser Essen unter der Lupe
Wie kommen die Löcher in das Brot? Wieso ist die Zitrone sauer? Was passiert in der Mikrowelle? Erforsche, welche chemischen Reaktionen beim Kochen ablaufen, wie sich Metalle im Müsli nachweisen lassen und warum wir von manchen Lebensmitteln furzen müssen. Ab 8
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Gates, Stefan Harrer, Roswitha
Standort: Hauptstelle
B 2.9 Gat
Gates, Stefan:
¬Das¬ total verrückte Küchenlabor : unser Essen unter der Lupe / Text Stefan Gates. Übersetzung Dr. Roswitha Harrer. - München : Dorling Kindersley, 2020. - 96 Seiten : zahlreiche Illustrationen Science you can eat
ISBN 978-3-8310-3921-0 14,95
B 2.9 - Sachliteratur