Arens-Azevêdo, Ulrike
Ernährungslehre zeitgemäß, praxisnah
Ernährung


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Personen: Arens-Azevêdo, Ulrike Pletschen, Renate Schneider, Georg

Standort: Büro Lehrkraft DR

Schlagwörter: Ernährung Lebensmittel Stoffwechsel Ernährungsbildung Ernährungserziehung Ernährungspädagogik Fett Kohlenhydrat Vitamin Eiweiß Protein

C 9 Are

Arens-Azevêdo, Ulrike:
Ernährungslehre : zeitgemäß, praxisnah / Ulrike Arens-Azevêdo, Renate Pletschen, Georg Schneider. - 11. Aufl. - Hannover : Schroedel Schulbuchverl., 2011. - 351 S. : zahlr. Ill, graph. Darst.
ISBN 978-3-441-91392-4 39,45 €

Zugangsnummer: 0015705001 - Barcode: 00235155
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