Essen und Psyche
über Hunger und Sattheit, Genuss und Kultur
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Personen: Gniech, Gisla
Standort: Hauptstelle
C 9 Gni
Gniech, Gisla:
Essen und Psyche : über Hunger und Sattheit, Genuss und Kultur / Gisla Gniech. - 2., überarb. Aufl. - Berlin [u.a.] : Springer , 2002. - XI, 260 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN 3-540-42788-0 17,95 €
C 9 - Ernährung