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Schlieper, Cornelia A.
Neu Grundfragen der Ernährung
Ernährung

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Personen: Schlieper, Cornelia A.

Standort: Hauptstelle

Schlagwörter: Ernährung Lebensmittel Stoffwechsel Ernährungslehre Fett Kohlenhydrat Vitamin Eiweiß Protein

C 9 Schl

Schlieper, Cornelia A.:
Grundfragen der Ernährung / von Cornelia A. Schlieper. - 23., überarbeitete Auflage. - Hamburg : Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik, 2019. - 531 Seiten : Illustrationen, Diagramme
ISBN 978-3-582-64427-5 49,95 €

Zugangsnummer: 0026975001 - Barcode: 00257780
C 9 - Ernährung