Hackfleisch von A-Z
Mehr als nur Frikadelle. Ob als Mettbrötchen, Bolognese oder edles Tatar - Hackfleisch schmeckt immer und ist beliebt bei Alt und Jung. Dr. Oetker verrät auf 288 Seiten mehr als 200 Rezepte aus der Hack-Küche: Von Frikadellen nach klassischer, Allgäuer, syrischer, russischer oder asiatischer Art, über Bratwurstklößchensuppe, als Füllung für Maultaschen oder der Tex-Mex-Hackpizza bis hin zu gefüllten Chicorehälften reicht die leckere Bandbreite rund um Gehacktes.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Oetker, Dr.
Pr 1.32 Oetk
Oetker, Dr.:
Hackfleisch von A-Z / Dr. Oetker. - 1. Aufl. - [s.l.] : Dr. Oetker Verlag KG, 2013
ISBN 978-3-7670-0778-9 fest geb.
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