Klappentext zu „Das große Motivtortenbuch “
Wow, sehen die toll aus!
Unsere Hinguckertorten: Ob erfrischende Wassermelone, summender Bienenstock, niedliche Eule oder brutzelnder Grill – das ist kreative Tortenkunst vom Feinsten. Und das Beste: Alle Motivtorten sind ganz einfach nachzubacken. Egal, ob Fondantfee, Schokokünstler oder Buttercremefan: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
MOTIVTORTEN-BASICS: Grundrezepte, Aufbau, Verzierung
BUNTE VIELFALT: Mit Buttercreme, Fondant, Schokolade & Co.
KNOW-HOW: Foodstylistin Sandra Schumann verrät ihr Profiwissen
Personen: Schumann, Sandra Neubauer, Mathias (Ill.)
VL.KN
SCHU
Schumann, Sandra:
¬Das¬ grosse Motivtortenbuch : beeindruckende Kuchenkunstwerke Schritt für Schritt / Sandra Schumann. - 1. Auflage. - Augsburg : Weltbild GmbH, 2016. - 167 Seiten : Illustrationen ; 26.5 cm x 21 cm
ISBN 978-3-8289-2872-5 : EUR 20.60 (AT), sfr 26.90 (freier Preis), EUR 19.99 (DE)
VL.KN - Sachbuch