Stress, Alphatiere, Leidenschaft. Die Profi-Küche war immer ein gefährlicher Ort. Das bekommt auch Mira Valensky zu spüren.
Im Gasthaus „Apfelbaum“ scheint die Welt noch in Ordnung. Doch dann wird der syrische Hilfskoch erstochen. Die Wiener Journalistin Mira Valensky und ihre Freundin Vesna Krajner auf der Jagd durch die Gourmettempel zwischen Gastro-Klischees und der Macht der öffentlichen Meinung. Fine Dining rechnet sich nicht mehr, Luxuslokale sperren zu. Gasthäuser finden keine Arbeitskräfte. Die Gastronomie ist im Umbruch. Wer hat noch Lust, nach dem ultimativen Geschmack zu suchen? Werden Koch- und Servicebrigaden gar durch Roboter ersetzt?
Der packende Insider-Krimi. Und eine Liebeserklärung an das faszinierende Küchen-Universum.
Verlagstext
Serie / Reihe: Mira Valensky
Personen: Rossmann, Eva
DR
ROS
Rossmann, Eva:
Fine dying : ein Mira-Valensky-Krimi / Eva Rossmann. - Wien : Folio Verlag, [2023]. - 302 Seiten, 1 Illustration ; 21 cm - (Mira Valensky)
EAN 9783852568874 Festeinband : circa EUR 26.00 (DE), circa EUR 26.00 (AT)
DR - Belletristik