Der Klassiker von Marie-Luise Kreuter, komplett überarbeitet und mit neuem Layout
Anlage eines Kräutergartens und ausführliche Porträts aller wichtigen Kräuter und Gewürze
Ernte und Aufbewahrung, empfehlenswerte Sorten
Die Verwendung in Küche, Kosmetik und Hausapotheke einst und heute - mit Rezepten.Im Sommer ist es ein Traum, mit frischen Kräutern und Gewürzen aus dem Garten zu kochen. Bei richtiger Ernte und Lagerung können Sie ihre wohltuende Kraft jedoch das ganze Jahr über nutzen. Kräutern bereichern Ihre Hausapotheke, wirken in Kosmetika und duften in Potpourris. Sie möchten sich selbst als Kräutergärtner versuchen? Dann bauen Sie auf Marie-Luises Kreuters einzigartige Kräutererfahrung.

- Hier finden Sie das komplette Wissen rund um den Kräutergarten - vom Anlegen und Gestalten über das Pflanzen und Pflegen bis zum biologischen Pflanzenschutz
- Ausführliche Portraits stellen alle wichtigen Kräuter vor, die Sie im Garten ziehen können: von Gewürzen über Heilkräuter bis zu Kräutern aus fernen Ländern
- Zu jedem Portrait gibt es ausführliche Informationen über Volksnamen, Herkunft, Inhaltsstoffe, Geschmack und Würze, besondere Arten und Sorten, naturgemäßen Anbau im Garten, Ernte und Lagerung
- Wie Sie die Kräuter verwenden können, zeigt eine Fülle von Rezepten zum Nachmachen und Ausprobieren

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Weiterführende Informationen

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Personen: Kreuter, Marie-Luise

Schlagwörter: Kräuter