Der Traum vom Leben auf dem Land: Judith Rakers hat es als absoluter Gartenneuling geschafft, ihn für sich umzusetzen.
Sie baut ihr eigenes Gemüse an, hält eine kleine Hühnerschar, verarbeitet Ernte und Eier in leckeren Rezepten und hat darin ihr ganz großes Glück gefunden. Diese Freude am Homefarming möchte sie weitergeben! In diesem Buch zeigt sie anfängergerecht, wie sie in ihren ersten beiden Jahren als Selbstversorgerin schrittweise vorgegangen ist, welche Erfahrungen sie gemacht hat, dass auch Fehler dazugehören und was man daraus lernen kann.
Personen: Rackers, Judith
Rackers, Judith:
Homefarming - Das Kochbuch : Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr / Judith Rackers. - 2. Auflage. - München : GU Verlag, 2023. - 276 Seiten
ISBN 978-3-8338-8750-5 gebunden; 28,00 EUR
X 210 - Signatur: X 210 Rac - Sachliteratur