Fitten, Marc
❤️ Elsas Küche Roman
Buch

Die Meisterköchin Elsa auf dem Weg zu Ruhm und Anerkennung. (DR) In einem ungarischen Städtchen betreibt Elsa mit großem persönlichen Einsatz "Die Tulpe", ein beliebtes Speiselokal. Ihr Fingerspitzengefühl fürs Kochen, ihr trefflicher Geschmack und die unkonventionelle Verwendung von Kräutern und Gewürzen sind das Geheimnis ihres Erfolges. In geschäftlichen und persönlichen Belangen beweist sie jedoch weit weniger Geschick und ihre Unruhe und Unzufriedenheit nähren ihre inneren Zweifel. Ein Verhältnis mit ihrem viel jüngeren Küchenchef vereinfacht die Situation nicht. Die Idee, sich um die "Silberne Suppenkelle", eine hohe gastronomische Auszeichnung, für ihr Restaurant zu bewerben, führt geradewegs ins Fiasko. Alles geht schief: Der Restaurantkritiker erhält das falsche Essen, ein bettelnder Zigeunerjunge wird verletzt und der Küchenchef scheidet in Unfrieden, nimmt noch zwei Angestellte mit und gründet ein eigenes Lokal. Mit einer neuen Geschäftsidee und mit Hilfe einer Freundin kann Elsa aber frisch durchstarten. Ein unterhaltsamer, abwechslungsreicher, rührender und witziger Roman, der zeigt, wie man mit den eigenen Schwächen und Ehrgeiz umgehen kann. Ein neuer Blickwinkel und Rückbesinnung auf das Wesentliche weisen in eine glückliche Zukunft. Eine Unterhaltungslektüre, die Einblicke in eine Restaurantküche gibt, Kochtipps parat hat und Möglichkeiten zur Selbstreflexion bietet. In allen Bibliotheken einsetzbar.
[Quelle: biblio.at]


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Personen: Fitten, Marc

Schlagwörter: Liebe Ungarn Gastronomie Ehrgeiz

Fit

Fitten, Marc:
Elsas Küche : Roman / Marc Fitten; aus dem Englischen von Claudia Wenner. - Deutsche Erstausgabe. - München : Deutscher Taschenbuch Verlag GmbH & Co. KG, 2012. - 257 Seiten
ISBN 978-3-423-24946-1 Broschur : EUR 10,00

Zugangsnummer: 2020/0864 - Barcode: 2-3020002-7-00031448-0
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