Traditionelle bayerische Küche mit moderner Leichtigkeit:
Sie lieben Kässpatzen im Wirtshaus oder Topfenknödeln auf der Alm? Holen Sie sich mit diesem bayerischen Kochbuch typisch bayerische Schmankerln nach Hause - und zwar in einer modernen & frischen Version . Hier gibt's traditionelle Spezialitäten mit ganz viel Heimatgefühl: 80 saisonal-regionale Gerichte mit allem, was die Natur hergibt - Gemüse, Fisch und Fleisch sowie lokale Superfoods, z.B. Brennnesseln, Himbeeren oder Buchweizen. Einfach guad!
[Quelle: Verlagsinformation]
Serie / Reihe: Die Hauswirtschafterei
Personen: Schlögel, Silvia Eder, Bettina
Ra 2 Schlo
Schlögel, Silvia:
Frische bayerische Landküche : neue Rezepte von der Hauswirtschafterei / Silvia Schlögel. - München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2020. - 190 Seiten : Farbfotos. - (Die Hauswirtschafterei)
ISBN 978-3-8310-3876-3 Festeinband : 17,96 EUR
Kochbücher - Buch