Eingeführte Reihe (vgl. weitere Titel, in dieser Nr.). Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für leckere, vitaminreiche Obst-Gemüse-Powerdrinks. Eingeteilt ist der Band nach den 4 Jahreszeiten. Für jede Jahreszeit gibt es die passenden Zutaten und den geeigneten Mix, wie z.B. im Frühling werden für das Rezept "Nicht ohne" Fenchelknolle, Salatgurke Eichblattsalat, Bärlauch (alles wird im Mixer püriert), Wasser und Zitronensaft gemixt und serviert etc. Vorab gibt es eine kleine Einführung rund um die grünen Smoothies (auch Geräte, Zutaten). In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps", Rezepte speziell für Kinder, Smoothies zum Löffeln und Saisonkalender. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)
[Quelle: GBV]
Serie / Reihe: GU-Küchenratgeber
Personen: Guth, Christian Hickisch, Burkhard Rynio, Jörn DobroviÏcová, Martina
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Guth, Christian:
Grüne Smoothies / Autoren: Dr. med. Christian Guth ; Burkhard Hickisch ; Martina DobroviÏcová. Fotos: Jörn Rynio. - 3. Auflage. - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2013. - 64 Seiten : Illustrationen. - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-3257-4 Broschur : EUR 5,00
Kochbücher - Buch