Jüdische Küche
Das jüdische Kochbuch ist eine Fundgrube der internationalen jüdischen Küche mit Hunderten Rezepten und eine Zeitreise durch die Geschichte der jüdischen Küche. Die Leser lernen Rezepte und Traditionen aus jüdischen Gemeinden in der ganzen Welt kennen. Die Rezepte sind nach Art der Gerichte sortiert und umfassen alle Alltags- sowie Festtagsgerichte.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Wolf Cohen, Elizabeth
Welt/Jud/Prax 05
Wolf Cohen, Elizabeth:
Jüdische Küche. - 1. Auflage. - Köln : Könemann, 1993. - 128 Seiten : Farbfotos
ISBN 978-3-89508-046-3 kartoniert : 5,00 EUR
Buch