Desserts
Klassiker wie Panna cotta, Mousse au chocolat und Kaiserschmarrn, aber auch außergewöhnliche Kreationen sind in diesem Buch versammelt
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: GU Küchenratgeber
Personen: Kintrup, Martin
Xeo 232 Kintr
Kintrup, Martin:
Desserts / Autor: Martin Kintrup ; Fotos: Jörn Rynio. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2012. - 64 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm. - (GU Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-2523-1 kart. : EUR 8,99
Nachspeisen, Desserts und andere Süßspeisen - Buch