Kintrup, Martin
Desserts
Buch

Klassiker wie Panna cotta, Mousse au chocolat und Kaiserschmarrn, aber auch außergewöhnliche Kreationen sind in diesem Buch versammelt


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: GU Küchenratgeber

Personen: Kintrup, Martin

Schlagwörter: Dessert

Xeo 232 Kintr

Kintrup, Martin:
Desserts / Autor: Martin Kintrup ; Fotos: Jörn Rynio. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2012. - 64 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm. - (GU Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-2523-1 kart. : EUR 8,99

Zugangsnummer: 2016/0890 - Barcode: 2-9187339-0-00019421-1
Nachspeisen, Desserts und andere Süßspeisen - Buch