Kartoffeln hin, Kartoffeln her
Eine Pflanze erobert die Welt
Die tolle Knolle gelangte vor fast 500 Jahren mit den Schätzen der Seefahrer von Südamerika über den Ozean nach Europa. In diesem Buch wird die Herkunft, Entwicklung, der Anbau von den Indianern bis zu einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel der Erde beschrieben.Ein Fotosachbuch mit brilanten Farbfotos und zahlreichen Zeichnungen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Fischer-Nagel, Heiderose
Xbn 21 Fisch
Fischer-Nagel, Heiderose:
Kartoffeln hin, Kartoffeln her : Eine Pflanze erobert die Welt / Heiderose Fischer-Nagel. - 7. erweiterte Auflage. - Spangenberg : Fischer-Nagel, 2016. - 45 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 23 cm
ISBN 978-3-930038-17-6 geb. : 5,95
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