Graff, Monika
Original schwäbisch backen Von Spitzbuben und Feuerreitern
Buch

Dätschet und Dünnet, Brezeln und Brödle, Spitzbuben und Sprengerle... Zwischen A wie Albertle und Z wie Zwiebelkuchen findet sich hier ein ganzes Füllhorn regionaler Spezialitäten mit Geschichte und Geschichten.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Graff, Monika

Interessenkreis: Schwaben / Rezepte

Xeo 24 Graff

Graff, Monika:
Original schwäbisch backen : Von Spitzbuben und Feuerreitern / Monika Graff. - 1. Aufl. - Weil der Stadt : Hädecke-Verl., 2010. - 228 S. ; 24 cm
ISBN 978-3-7750-0485-5 fest geb. : EUR 19,90

Zugangsnummer: 2011/0739 - Barcode: 2-9187339-0-00001539-4
Backen einschließlich Konfektherstellung - Buch