Malam, John
Wie wird Milch gemacht?
Buch

Gezeigt werden die einzelnen Etappen, die die Milch durchläuft: beginnend beim Melkstand über den Tanklaster in die Molkerei, wo die Rohmilch pasteurisiert, homogenisiert und schließlich abgefüllt wird, um dann letztendlich im Geschäft zu landen. Für Kinder ab 6 Jahren.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Corona

Personen: Malam, John

Schlagwörter: Milch Herstellung Molkerei Homogenisieren Pasteurisieren

Wtk Malam

Malam, John:
Wie wird Milch gemacht? / John Malam ; Übersetzung: Ann-Catrin Windler. - Etten-Leur, Niederlanden : Ars Scribendi Uitgeverij, 2016. - 32 Seiten : Illustrationen, farbig ; 23 cm. - (Corona)
Einheitssacht.: ¬The¬ journey of a glass of milk. - aus d. Engl. übers.
ISBN 978-9461754370 geb. : 9,95

Zugangsnummer: 2017/0322 - Barcode: 2-9187339-0-00020591-7
Herstellung und Verarbeitung von Nahrungsund Genussmitteln - Buch