Der Kürbis erobert Garten, Haus und Küche: Im Herbst kann man sich seiner Präsenz kaum entziehen und das Angebot wächst von Jahr zu Jahr. Dieser Praxis-Ratgeber liefert rundum gelungene Ideen, was man mit Kürbis alles machen kann. Der Anbau im Garten wird genau beschrieben. Eine Fülle von Rezepten bietet Anregung, wie man das gesunde Gemüse in köstliche Gaumenfreuden verwandelt. Und die Vielfalt an skurrilen Formen und leuchtenden Farben macht Kürbisse zu beliebten Dekorationsobjekten - und das nicht nur zu Halloween.
Weiterführende Informationen
Personen: Schöner, Brigitte Streicher, Hans
Alles Kürbis! : Sorten, Deko-Ideen und Rezepte / Brigitte Schöner ; Hans Streicher. - Überarb. und erw. Aufl., (Neuausg.). - München : blv, 2011. - 119 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN 978-3-8354-0867-8 fest geb. : EUR 14.95 (DE) (freier Pr
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Alles - Buch