Die Landfrauen-Kochschule
Grundwissen, Küchengeheimnisse, saisonale Rezepte
Dieses Kochbuch vereint das geballte Kochwissen von acht Landfrauen - alle ausgewiesene Küchen-Expertinnen des Bayerischen Bauernverbandes. Kapitel für Kapitel vermitteln die Landfrauen Grundwissen, saisonale Rezepte und zeigen raffinierte Küchengeheimnisse. Grundlage sind dabei immer möglichst frische Zutaten und unkomplizierte Zubereitungen - und der Wille zum kulinarischen Hochgenuss. Selbstverständlich gibt es auch viele Tipps direkt aus der Küche.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Donhauser, Rose Marie
¬Die¬ Landfrauen-Kochschule : Grundwissen, Küchengeheimnisse, saisonale Rezepte / Rose Marie Donhauser (Hrsg.). - München : blv, 2015. - 192 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN 978-3-8354-1264-4 Pp. : EUR 24.99
Kochen, Braten - Signatur: Xeo 2 DON - Buch