Klassenkrieg beim Essen
Gespräch mit der Ernährungssoziologin Eva Barlösius über gemeinsames Essen und über Esskultur in einer individualisierten Gesellschaft
Enthalten in:
zeitzeichen; 2007/5 Evangelische Kommentare zu Religion und Gesellschaft
(2007)
Serie / Reihe: zeitzeichen
Personen: Barlösius, Eva Bohle, Evamaria Jütte, Kathrin
Barlösius, Eva:
Klassenkrieg beim Essen : Gespräch mit der Ernährungssoziologin Eva Barlösius über gemeinsames Essen und über Esskultur in einer individualisierten Gesellschaft / Eva Barlösius, Evamaria Bohle, Kathrin Jütte, 2007. - S.35-38 - (zeitzeichen) Zu Tisch!
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