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Mikrofarm löst Makroprobleme
warum ein kleiner Gemüsehof in der Normandie weltweit beachtet wird
Mit naturnahen Anbautechniken aus aller Welt und ohne den Einsatz von Maschinen erzielt ein Gemüsehof in der französischen Normandie erstaunliche Erträge. Agrarwissenschaftler sind begeistert. Lässt sich so in Zukunft die wachsende Weltbevölkerung ernähren?
Enthalten in:
zeitzeichen; 2019/3 Evangelische Kommentare zu Religion und Gesellschaft
(2019)
Serie / Reihe: zeitzeichen
Personen: Sieg, Klaus Egbert, Martin
Sieg, Klaus:
Mikrofarm löst Makroprobleme : warum ein kleiner Gemüsehof in der Normandie weltweit beachtet wird / Text: Klaus Sieg ; Fotos: Martin Egbert, 2019. - Seite 54-58 - (zeitzeichen)
Zeitschriftenartikel