Religionssensibles Essen in der Schulmensa
Angesichts der wachsenden Zahl von Kindern nichtdeutscher Herkunft an den deutschen Schulen ist eine kultursensible Verpflegung ein wichtiges Thema. An vielen Ganztagsschulen liegt darin eine Herausforderung für die Verantwortlichen. Sie müssen sich häufig mit einer geringen Akzeptanz des Speiseangebots auseinandersetzen. Was ist bei einer religionssensiblen Speiseplanung zu beachten?
Enthalten in:
Pädagogik; 2016/12
(2016)
Serie / Reihe: Pädagogik
Personen: Leicht-Eckardt, Elisabeth
Leicht-Eckardt, Elisabeth:
Religionssensibles Essen in der Schulmensa / Elisabeth Leicht-Eckardt, 2016. - S.48-49 - (Pädagogik)
Zeitschriftenartikel