Das Gemüsebuch
Sorten, Anbau, Küchentipps
Das aktuelle, wirklich umfassende Gemüsebuch: 50 Arten, die bei uns gut gedeihen, in ausführlichen Porträts mit Kulturgeschichte · Geeignete Sorten, Anbau, Pflanzenschutz, Ernten, Lagern, Konservieren · Gesundheitlicher Nutzen, Verwendung in der Küche, Anbaukalender rund ums Jahr.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Meyer-Rebentisch, Karen
Meyer-Rebentisch, Karen:
¬Das¬ Gemüsebuch : Sorten, Anbau, Küchentipps / Karen Meyer-Rebentisch. - München : BLV, 2012. - 214 S. : Ill.
ISBN 978-3-8354-0831-9 geb. : € 25,70
Pflanzenporträts: Obst, Gemüse, Pilze - Signatur: NN.FP Mey - Sachbücher