Den Tagen mehr Leben geben
der Starkoch vom Hospiz und seine Gäste
Mitten in St. Pauli, nahe der Reeperbahn, kocht Ruprecht Schmidt. Früher stand er in Sterne-Restaurants hinter dem Herd, heute ist sein Arbeitsplatz das Leuchtfeuer. Seine Gäste legen keinen Wert auf aufwendige Menüs - und trotzdem ist seine neue Arbeit für Schmidt erfüllender als alles, was er kannte. Schmidt kocht für Sterbende. In einem Hospiz. Für seine Gäste bedeutet Essen: Erinnerung. Trost. Leben.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schipper, Dörte
Schipper, Dörte:
Den Tagen mehr Leben geben : der Starkoch vom Hospiz und seine Gäste / Dörte Schipper. - Freiburg/Breisgau : Herder, 2013. - 253 S. - (Herder spektrum; 6609)
ISBN 978-3-451-06609-2 kart. : € 10,30
Ratgeber Todesfall, Trauer, Hospiz - Signatur: PP.YPT Schi - Sachbücher