Steak, Würstchen und Schaschlikspieße – die Klassiker des Grillens. Für Vegetarier und Veganer bleibt oft nur Grillgemüse als Option. Damit ist jetzt Schluss. Patrick Rosenthal beweist mit 70 abwechslungsreichen Rezepten, dass vegetarisches Grillen unglaublich vielfältig ist. Ob saftige Auberginenschnitzel, gegrillter Fenchelsalat, gefüllte Rosmarinkartoffeln oder vegetarische Currywurst und Hotdogs – hier ist für jeden etwas dabei. Die wunderschönen Rezeptfotos machen noch mehr Lust auf einen bunten Grillabend voller Geschmacksexplosionen.
Personen: Rosenthal, Patrick
Rosenthal, Patrick:
Easy vegetarisch grillen : 70 fantastische und kreative Rezepte / Patrick Rosenthal. - 1. Aufl. - München : riva, 2021. - 158 S. : Ill.
ISBN 978-3-7423-1750-6 geb. : € 17,50
Kochbücher: Vollwert,vegan,vegetarisch,gesunde Küche - Signatur: VL.HKV Ros - Sachbücher