Geständnisse eines Küchenchefs
was wir über Restaurants nie wissen wollten
Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist.
Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Seine Hörer lässt er einen unvergesslichen Blick hinter die Küchentür werfen und nimmt sie mit auf eine abenteuerliche, amüsante Reise in die dunklen Gefi lde der kulinarischen Welt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Bourdain, Anthony
Bourdain, Anthony:
Geständnisse eines Küchenchefs : was wir über Restaurants nie wissen wollten / Anthony Bourdain. - München : Blessing, 2013. - 5 CDs (370 Min.)
ISBN 978-3-939121-57-2 € 17,50
Hörbücher zur Belletristik - Signatur: CD.E.DR Bou - CD-Audio