Pillen, Pulver, Powerstoffe
Die falschen Versprechen der Nahrungsergänzungsmittel
Glaubt man den Versprechen der Nahrungsmittelindustrie, dürfen moderne und leistungswillige Menschen keine Sekunde länger auf Algen, Folsäure, Grapefruitextrakt und andere Nahrungsergänzungsmittel verzichten. Aber was verbirgt sich hinter den exotischen Präparaten, die so beworben werden?
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Personen: Pollmer, Udo Warmuth, Susanne
Pollmer, Udo:
Pillen, Pulver, Powerstoffe : Die falschen Versprechen der Nahrungsergänzungsmittel / Udo Pollmer ; Susanne Warmuth. - 1. Aufl. - Frankfurt/M. u. Berlin : Eichborn, 2008. - 205 S.
ISBN 978-3-8218-5622-3 geb.: € 20,60
Lebensmittelchemie - Signatur: NN.CL Pol - Sachbücher