Pollmer, Udo
Pillen, Pulver, Powerstoffe Die falschen Versprechen der Nahrungsergänzungsmittel
Sachbücher

Glaubt man den Versprechen der Nahrungsmittelindustrie, dürfen moderne und leistungswillige Menschen keine Sekunde länger auf Algen, Folsäure, Grapefruitextrakt und andere Nahrungsergänzungsmittel verzichten. Aber was verbirgt sich hinter den exotischen Präparaten, die so beworben werden?


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Pollmer, Udo Warmuth, Susanne

Schlagwörter: Designfood Lebensmittelchemie Nahrungsergänzungsmittel

Pollmer, Udo:
Pillen, Pulver, Powerstoffe : Die falschen Versprechen der Nahrungsergänzungsmittel / Udo Pollmer ; Susanne Warmuth. - 1. Aufl. - Frankfurt/M. u. Berlin : Eichborn, 2008. - 205 S.
ISBN 978-3-8218-5622-3 geb.: € 20,60

Zugangsnummer: 0053796001 - Barcode: 5100231644
Lebensmittelchemie - Signatur: NN.CL Pol - Sachbücher