Seltene Nutztiere der Alpen
7000 Jahre geprägte Kulturlandschaft
In diesem reich illustrierten Standardwerk werden erstmals alle autochthonen Nutztierrassen des Alpenbogens behandelt. Der Autor bereiste zwei Jahre lang die verschiedenen Regionen der Alpen, um die ursprünglichen Verbreitungsgebiete aufzusuchen und mit den Züchtern zu sprechen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Jaritz, Günter
Jaritz, Günter:
Seltene Nutztiere der Alpen : 7000 Jahre geprägte Kulturlandschaft / Günter Jaritz. - Salzburg : A. Pustet, 2014. - 335 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-7025-0744-2 geb. : € 39,00
Land- und Forstwirtschaft, Fischerei, Jagd, Bodenkultur, Gartenbau - Signatur: NN.H Jar - Sachbücher