Einfach, schnell, genuss- und aromenreich, farbenfroh und wie vom Chefkoch persönlich: Gehobeltes Gemüse, sieht aus wie Nudeln, von feinen "Spaghetti" bis zu breiten "Tagliatelle", als raffinierte Rohkost oder spektakuläres Hauptgericht mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch. Der Trend aus der gehobenen internationalen Gastronomie nun auch für die Küche zuhause! Alles, was man dazu benötigt sind knackiges Gemüse und ein Sparschäler, Gemüsehobel oder Spiralschneider.
Serie / Reihe: Genuss im Quadrat
Personen: Souksisavanh, Orathay
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Diät
*Gemüsespaghetti & Rohkost : Nudeln aus Gemüse / Orathay Souksisavanh ... - Weil der Stadt : Hädecke, 2011. - 70 S. : überw. Ill. (farb.). - (Genuss im Quadrat)
Einheitssacht.: Spaghettis de légumes
EAN 4050847029531 Broschur
Zugangsnummer: 2019/0070 - Barcode: 2-1210200-4-00010714-3
Ernährung - Signatur: Küche & Co; Diät - Buch