Steffens, Dirk
Eat it! die Menschheit ernähren und dabei die Welt retten
Sachbuch


Rezension

Die bekannten GEO-Journalisten Dirk Steffens und Marlene Göring haben untersucht, wie unsere Nahrungsmittel und deren Herstellung weltweit zusammenhängen. Sie zeigen auf inwieweit der Prozess vom Anbau zum Verzehr zur Gefahr für unser Ökosystem wird und was wir dagegen tun können


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Steffens, Dirk

Standort: S

Schlagwörter: Herstellung Nahrungsmittel Welternährung

Steffens, Dirk:
Eat it! : die Menschheit ernähren und dabei die Welt retten / Göring, Marlene. - 1. Auflage. - München : Penguin Verlag, 2023. - 223 Seiten ; 22 cm
ISBN 978-3-328-60321-4

Zugangsnummer: 53023006514 - Barcode: 23006514
LAN 60 S - Signatur: LAN 60 S - Sachbuch