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Rezension

Katharina Bodenstein, Biologin und Redakteurin bei der Zeitschrift "kraut und rüben", legt zusammen mit 2 Fotojournalisten ein Einsteigerbuch für das Leben auf dem Land vor. Die Mischung aus Ratgeber und Erzählband ist in 4 Themenkomplexe gegliedert. "Leben im Haus" behandelt ländliches Wohnen mit einigen alten Techniken wie Filzen und Färben sowie die ländliche Küche mit passenden Rezepten. "Leben im Freien" stellt das Kochen im Freien sowie die Gestaltung von Sitzplätzen im Grünen vor. "Gartenglück" bespricht die Gestaltung von Nutz- und Ziergärten, das letzte Kapitel widmet sich dem Leben mit Tieren (Federvieh, Vierbeiner, scheue Wildtiere wie Vögel und Igel). Der fest gebundene Titel enthält eine Vielzahl schöner Fotos, die ein authentisches Landleben zeigen, zahlreiche Bezugsquellennachweise und eine Fülle von konkreten Tipps oder Anleitungen, die zumeist in gesonderten Infoblöcken dargestellt werden. In letzter Zeit sind Titel zum ländlichen, ursprünglichen Leben zahlreich auf dem Markt, z.B. Vivienne B

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Personen: Bodenstein, Katharina Will, Michael

Schlagwörter: Landleben Selbstversorgung Ratgeber